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信州ジビエ

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長門屋 桒はら（ながやもん くわはら）

  • 長門屋 桒はら
  • 長門屋 桒はら

根羽村産ジビエを味わえる焼き肉店の桒はら。一枚ずつ丁寧に鋳物コンロで素材を炙るスタイルは「素材の本来の良さを、お客様に味わってもらいたい」という桒原シェフの熱い思いから。焼肉料理以外も聞いてみては・・・。

  • 住所長野県飯田市松尾新井6814-1
  • 電話0265-48-0829
  • 営業時間11時30分～14時LO、17時30分～21時LO
  • 定休日水曜、木曜ランチ
  • 主なメニュー 高山村 鹿肉のロースト（2200円）
  • ホームページhttp://www.nagayamon-kuwahara.net/

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