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信州ジビエ
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飲食処 ばんや
(のみくいどころ ばんや)
地元の常連さんや観光客で賑わう居酒屋。店長の簑島宏祐さんを中心に活気あるスタッフが応対するばんやでは、「お諏訪料理」と題したさまざまな料理の中でシカ肉を提供している。
住所
長野県諏訪市大手2-1-4 大津屋 ビル1階
電話
0266-57-0713
営業時間
17~23時30分LO
定休日
日曜
主なメニュー
信州名物 馬・鹿(ばか)セット(1280円)
ホームページ
http://www.banya.co.jp/
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